Pimienta roja — La pimienta roja o de Cayena (llamada así por la ciudad de Cayena, en la Guyana Francesa), cayena o chile en polvo o aji en polvo es el polvo resultante de la molienda de los frutos de una o varias especies de Capsicum (chile o ají), previamente… … Wikipedia Español
Pimienta — Saltar a navegación, búsqueda Granos de pimienta blanca y negra. Como pimienta se conoce a una gran variedad de plantas cuyo fruto se emplea molido como especia picante en gastronomía: por antonomasia, a cualquiera de las especies del género… … Wikipedia Español
Capsicum — Esta página se refiere al género botánico Capsicum. Para otras acepciones, vea Chile (desambiguación) Capsicum … Wikipedia Español
Piper nigrum — Saltar a navegación, búsqueda ? Pimienta negra Planta de pimienta con granos sin madurar … Wikipedia Español
Hot chicken — Versión servida en Prince s Hot Chicken. El hot chicken (en inglés ‘pollo picante’) es una receta de pollo frito especialidad local de Nashville (Tennessee). En su variante típica, es una porción de pechuga, muslo o ala marinada en suero de… … Wikipedia Español
Nabemono — Sukiyaki al estilo udonsuki y huevos crudos en cuencos. Nabemono (鍋物, なべ物,, Nabemono … Wikipedia Español
Comida callejera — Un puesto portátil de fruta en Manhattan (Nueva York). Se llama comida callejera a aquella que puede obtenerse de un vendedor en la calle, a menudo de un tenderete portátil o improvisado. Aunque algunas de estas comidas son regionales, muchas no … Wikipedia Español
Escala Scoville — Saltar a navegación, búsqueda Chile Habanero, uno de los pimientos más picantes, perteneciente al género Capsicum. Muchos habaneros oscilan entre las 200.000–300.000 SHU. La variedad Red Savinas puede llegar a las 580.000 SHU. La escala Scoville… … Wikipedia Español
Alopinos — Paprika Blühende Capsicum annuum Systematik Abteilung: Bedecktsamer (Magnoliophyta) … Deutsch Wikipedia
Capiscum annum — Paprika Blühende Capsicum annuum Systematik Abteilung: Bedecktsamer (Magnoliophyta) … Deutsch Wikipedia
